|
Acum este Mie Sep 08, 2010 8:52 pm
|
Vizualizare mesaje fără răspuns | Vizualizare subiecte active
|
|
Pagina 1 din 1 [ 1 mesaj ] |
|
 |
|
 |
|
| Autor |
Mesaj |
|
admin
|
Subiectul mesajului: Paste cu piept de pui si usturoi Scris: Lun Iun 22, 2009 2:38 pm |
Membru din: Dum Feb 22, 2009 9:04 pm Mesaje: 146
|
|
un piept de pui cateva ciuperci (preferabil ciuperci proaspete, champignoni, daca nu, merge si cu cele din conserva) o ceapa mica praf de usturoi sau 2-3 catei de usturoi oregano uscat patrunjel uscat sare ulei (preferabil de masline) parmezan/cascaval ras paste "penne" (aproximati cantitatea in functie de cate persoane vor manca si de cat de mult mananca persoanele repective)
Se caleste ceapa in ulei pana devine sticloasa,se adauga pieptul de pui taiat bucatele si se caleste putin pana se albeste dupa care se adauga ciupercile taiate felii subtiri si se calesc impreuna.Daca ciupercile nu lasa suficienta apa se mai adauga putina apa calduta,sare,oregano si se lasa la foc mic pana sunt fierte carnea si ciupercile.Se pune usturoi dupa gust - nu exagerat. Separat se fierb pastele cu sare,se storc,se clatesc si cand compozitia este fiarta se adauga pastele.Se amesteca bine de tot pastele cu restul ingredientelor si se pune parmezanul ras pe deasupra si se da la cuptor 5 minute (in cuptorul incalzit in prealabil) sa se incalzeasca pastele si sa se topasca parmezanul (sau cascavalul). Preparatul se serveste cald, presarat cu patrunjel uscat pe deasupra
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
Pagina 1 din 1 [ 1 mesaj ] |
|
|
Nu puteţi scrie subiecte noi în acest forum Nu puteţi răspunde subiectelor din acest forum Nu puteţi modifica mesajele dumneavoastră în acest forum Nu puteţi şterge mesajele dumneavoastră în acest forum Nu puteţi publica ataşamente în acest forum
|
|