|
Acum este Mie Sep 08, 2010 9:32 pm
|
Vizualizare mesaje fără răspuns | Vizualizare subiecte active
|
|
Pagina 1 din 1 [ 2 mesaje ] |
|
 |
|
 |
|
| Autor |
Mesaj |
|
admin
|
 |
Subiectul mesajului: Orez cu ... Scris: Dum Mar 08, 2009 3:20 pm |
Membru din: Dum Feb 22, 2009 9:04 pm Mesaje: 146
|
|
Stevie cu orez 1kg de stevie proaspata 3/4 cana orez 2 cepe potrivite o lingura delikat Eu nu folosesc delikat.Am un amestec facut asta toamna din:morcov,telina,pastarnac si radacina de patrunjel tocate la robot si fierte bine cu sare dupa gust si puse la borcan cu putin conservant.Este cel mai natural si mai bun delikat. Stevia se spala si se pune la fiert in apa cu sare,cam 15-20 minute.Se fierbe si orezul separat. Ceapa se taie marunt si se pune la calit iar peste se toarna orezul fiert. Se adauga delikat si 1 cana de apa si se lasa pe foc pana continutul a fiert bine. La servit se pot pune in farfurie 2-3 catei de usturoi taiati feliute. P.S. postat de Davidoctavian pe fostul forum!!
|
|
|
|
 |
|
admin
|
Subiectul mesajului: Re: Orez cu ... Scris: Dum Mar 08, 2009 3:22 pm |
Membru din: Dum Feb 22, 2009 9:04 pm Mesaje: 146
|
|
Orez cu Legume
100 gr orez, 1 ardei gras rosu, 1 fir praz, 2-3 tulpini de telina, 300 gr carne, condimente, 1 legatura patrunjel, 50 ml ulei
Se caleste putin orezul in uleiul incins, se condimenteaza cu sare si cateva boabe de piper, si se lasa la fiert aprox 15 minute. Se adauga apa daca este nevoie, sa fie mereu acoperit. Se condimenteaza cu patrunjel tocat fin. Separat se prajeste carne (de porc) taiata fideluta, se adauga prazul si firele de telina si se lasa la fiert putin. Se adaua ardeiul taiat, se condimenteaza cu sare si se serveste alaturi de orez. Dupa gust se pot pune si ciuperci. P.S.postat de papusica30 pe fostul forum!!
Pofta buna
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
Pagina 1 din 1 [ 2 mesaje ] |
|
|
Nu puteţi scrie subiecte noi în acest forum Nu puteţi răspunde subiectelor din acest forum Nu puteţi modifica mesajele dumneavoastră în acest forum Nu puteţi şterge mesajele dumneavoastră în acest forum Nu puteţi publica ataşamente în acest forum
|
|